Vous rêvez de fraises bien sucrées et parfumées dans votre jardin ? Le mois de septembre est le bon moment pour planter vos fraisiers !
En les mettant en terre dès maintenant, vous leur laissez le temps de bien s’installer avant l’hiver. Leurs racines peuvent ainsi se développer tranquillement pendant l’automne, pour vous offrir de belles récoltes dès le printemps prochain.
Pourquoi planter les fraisiers à l’automne ?
Le fraisier apprécie d’avoir du temps pour développer son système racinaire avant de produire ses premiers fruits. En septembre, les températures commencent à baisser et les pluies d’automne facilitent généralement la reprise des plants.
Une fois bien installés, vos fraisiers pourront consacrer leur énergie au développement de nouvelles feuilles et de leurs racines avant l’arrivée du printemps.
Résultat : des plants plus vigoureux et une première récolte qui arrive dès les beaux jours.
Quelle variété de fraisiers choisir ?
Toutes les variétés ne produisent pas leurs fruits au même moment. Chez Vincent Jardins, nous vous proposons différentes variétés pour profiter de fraises fraîches selon vos envies.
🍓 Les fraisiers non remontants
Les variétés Gariguette, Ciflorette et Chloé produisent principalement sur une période concentrée au printemps.
La récolte est généralement abondante en juin : c’est parfait pour déguster les fraises fraîches, mais aussi pour préparer tartes, desserts, confitures ou coulis.
🍓 Les fraisiers remontants
Avec Charlotte, Mariguette et Fragoo, vous pouvez profiter de récoltes plus étalées dans le temps.
Ces variétés produisent des fruits du printemps jusqu’à la fin de l’été, de quoi prolonger le plaisir et aller cueillir quelques fraises directement au jardin pendant plusieurs mois.
La variété Fragoo apporte également une petite touche décorative au jardin en plus de ses fruits.
Où planter vos fraisiers ?
Pour obtenir de belles récoltes, choisissez un emplacement bien ensoleillé. Les fraisiers ont besoin de lumière pour produire des fruits savoureux et bien colorés.
Ils apprécient également une terre :
- riche en matière organique, pour favoriser leur croissance ;
- bien drainée, car ils n’aiment pas avoir les racines constamment dans l’humidité ;
- suffisamment meuble pour permettre aux racines de bien se développer.
Lors de la plantation, veillez à ne pas enterrer le cœur du fraisier : il doit rester au niveau du sol.
Pensez au paillage
Une fois vos fraisiers installés, pensez à pailler leur pied. Le paillage permet notamment de conserver l’humidité du sol, de limiter la pousse des mauvaises herbes et de protéger les fruits du contact direct avec la terre.
C’est aussi un bon moyen de réduire les arrosages et de garder un sol plus régulier autour des plants.
Et maintenant, à vous les fraises !
Planter des fraisiers en septembre, c’est donc déjà penser aux récoltes de l’année prochaine.
Gariguette, Ciflorette, Chloé, Charlotte, Mariguette ou Fragoo : à vous de choisir selon vos envies et la façon dont vous souhaitez profiter de vos fraises.
Retrouvez nos différentes variétés chez Vincent Jardins à Moirans et n’hésitez pas à demander conseil à notre équipe pour choisir les fraisiers les mieux adaptés à votre jardin.
Le conseil du jardinier
Un emplacement ensoleillé + une terre riche et bien drainée + un bon paillage = des fraisiers bien installés pour préparer les futures récoltes !
