Cumin

Cuminum cyminum
Catégories :

Plante aromatique d’environ 30 cm de haut, aux fleurs blanches en ombelle. Ses graines comestibles sont utilisées pour aromatiser les plats ou certains fromages comme le Munster.
Ses vertus médicinales sont également reconnues pour stimuler l’appétit et aussi ,pour soulager les troubles de l’appareil digestif.
Le cumin dégage une odeur d’anis.

Informations sur le produit

Humidité du sol
Humide
Exposition
Soleil
Rusticité
Rustique
Récolte
Juillet à Septembre
Feuillage
Caduc
Utilisation
Potager.
Hauteur
60 cm
Plantation
Février à Mai